株式会社 蓮|九州の究極の黒にんにく

CONTENTS

私たちについて

01

蓮について

大分県玖珠郡の山の上で、私たちはにんにくを始めとした農作物を育てています。まず初めに弊社の概要や想い、会社のあゆみをご覧ください。

02

蓮のこだわり

「自分たちが本当にいいと感じるものしか作らない」。そんな信念のもと、農作物を手掛けるときに大切にしている４つの軸をご紹介します。

03

黒龍の光

「生きている!!黒にんにく黒龍の光」は、８年かけて土づくりをし、自家採取したにんにくをタネにしています。自家製造・自家栽培の究極の黒にんにくです。

NEWS & TOPICS

お知らせとご案内

2025. 11. 11

蓮のこだわり

01

すべては「土づくり」から始まる

農作物の基本は「土づくり」。弊社は、農薬・化学肥料・動物性堆肥（動物の糞、骨粉など）を使用しません。にんにく本来の自然な香りや旨味を育むためです。水にもこだわり地下水を使用。自然の力で作物を育てています。

02

農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用の徹底

砂糖、ヨーグルト、納豆、イースト菌を原料として作った「えひめai-2」を使用しておりましたが、研究の上、現在は土壌をより活性化させる「EM活性液」を使用しております。農作物と同様、農薬や化学肥料・動物性堆肥が撒かれていない弊社敷地の腐葉土、草木灰などの堆肥を使用。

03

美味しさの秘密は一貫した自社栽培・自社製造

毎年必要なタネも自社採取です。栽培から黒にんにくの製造も全て自社で行なっています。だからこそ、にんにく本来の力を発揮させるため手作業で時間をかけて丁寧に作ることができます。

04

楽しんで作っていいものを届ける

私たちは何より農作物を育てることを楽しんでいます。そして何より、自分たちが本当に、体にいい、地球にいいと思えるものしか作らないので、自信を持って商品をお届けできます。

価格改定と新商品のお知らせ

いつも蓮ショップをご利用いただき、誠にありがとうございます！
オープン以来、本当にたくさんのお客様に支えられ、温かいご愛顧をいただいていること、
スタッフ一同、心から感謝しております。
お陰様で皆様の応援を力に体験と経験を重ね、生命力あふれる土づくり、
素晴らしい栽培地の確保、製造における生産性の向上が実現しました。
この良い流れを感謝と共に皆様に還元させていただきたく、
2025年8月8日より主力商品の価格を大幅に値下げいたしました。
品質はそのままに、より良い商品を安定的にお届けいたします。
あわせて新商品も発売しております。よろしければこちらもご覧ください。

今回の価格改定に伴い、定期コースは通常購入と同価格でのご提供となります。
価格の優待はなくなりますが、毎月ご注文いただく手間が省ける
サービスとして、引き続きご利用いただけます。